En muchos blogs de jardinería explican que los zapallitos italianos (llamados también calabacines) crecen solos, y que se puede tener una cosecha abundante en forma muy fácil. Y efectivamente, es así, pero una cosa es producción abundante y otra muy distinta es la calidad de los frutos.
Este articulo te entrega cinco consejos que te permitirán obtener una cosecha abundante y de calidad durante la temporada.
Contenidos de este artículo
1. Utilice camas de cultivo
Si bien puede plantar zapallitos italianos en hileras sobre tierra plana, el aporte que brinda la siembra sobre camas son varios; la tierra en las camas se calienta más rápido al principio de la temporada, además las camas proporcionan mejor drenaje que plantar semillas directamente sobre tierra plana.
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Adicionalmente, plantar varios zapallitos italianos en una cama permite mejorar el proceso de polinización. Ya sea que plante almácigos o semillas debe agrupar dos o tres plantas en cada cama para una mejor polinización. Como siempre se recomienda, las camas de cultivo deben contener algo de compost para asegurar los nutrientes necesarios, ya que los zapallitos italianos requieren de un suelo rico para asegurar frutos de gran tamaño.
2. Controle la polinización
En el zapallito italiano la flor femenina es la que se transforma en fruto, las flores masculinas solo están para el uso de polinización. Las plantas nuevas tienden a producir muchas flores masculinas al principio. Esto puede ser muy frustrante cuando ves muchas flores, pero pocos frutos, esto es normal, por lo que debes tener paciencia.
Una vez que las plantas maduren comenzaran a brotar flores de ambos sexos. Gracias a las flores masculinas que aparecerán al inicio habrán muchos insectos polinizadores en la zona. Es muy fácil identificar las flores femeninas ya que estas tienen un fruto muy pequeño en la base de la flor.
Existe una forma de polinizar manualmente los zapallitos italianos, que es sacando las flores masculinas y espolvoreando el polen sobre las flores femeninas. También utilizando un pincel muy fino, transfiriendo el polen desde las flores masculinas al interior de las flores femeninas.
3. No cultive tan temprano
El zapallo italiano no soporta las heladas ni las bajas temperaturas, por lo tanto, no tiene sentido plantarlos demasiado pronto. Incluso si los frutos crecen en climas fríos, estos tendrán manchas producto de las lesiones del mismo. Entonces, debe esperar hasta mediados de la primavera para plantar, cuando el suelo ya este un poco mas cálido, dependiendo de su ubicación geográfica.
Para mantener esos 18 grados de temperatura ideales para el cultivo, es recomendable el uso de un invernadero si desea extender su temporada. Recuerde regar sus zapallitos una vez por semana.
4. Intente la siembra sucesiva
El zapallito italiano crece rápidamente y a menudo produce sus primeros frutos a los 50 a 60 días una vez sembrado. Como la planta trabaja muy duro para producir frutos, es normal que la producción de ella se reduzca durante la temporada de crecimiento.
Sabes cuales son las propiedades del zapallito italiano
Si usted solo quiere una producción de zapallitos italianos, no debe hacer nada, pero si usted quiere una producción constante, la siembra sucesiva es la respuesta. Dependiendo del clima de su ubicación, debería poder comenzar nuevas plantas de zapallitos italianos dos o tres veces durante la temporada de crecimiento para tener una cosecha constante.
El zapallito italiano es muy fácil de sembrar por semilla, y no es necesario utilizar un invernadero, como otras plantas, por lo cual puede sembrar sus semillas directamente sobre la tierra una vez que su primera ronda haya madurado y vera la germinación en solo unos días.
5. Mantenga a raya las plagas
Las plagas mas comunes en los zapallitos italianos son las siguientes:
Araña roja: Se aloja en la parte posterior de las hojas causando como primer síntoma decoloraciones o manchas amarillentas. Con mayores poblaciones se produce desecación o incluso defoliación. Los ataques más graves se producen en los primeros estados del crecimiento vegetativo. Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa favorecen el desarrollo de la plaga.
Mosca blanca: Las partes jóvenes de las plantas son colonizadas por los adultos, realizando las puestas de huevos en el envés de las hojas. De éstas emergen las primeras larvas, que son móviles. Los daños directos (amarillamientos y debilitamiento de las plantas) son ocasionados por larvas y adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas.
Pulgón: Son las especies de pulgón más comunes y abundantes en los invernaderos. Forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan, principalmente en primavera y otoño, mediante las hembras aladas.
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Envolver el tallo de zapallito italiano con papel de aluminio antes de que florezca evitará que las plagas puedan aferrarse a la planta. Otra alternativa es saltar un año de cultivo para que las larvas mueran de hambre al salir de la tierra.
